Ein absolut exquisiter weißer Honig mit einem milden, weichen Milchgeschmack! Er wird Euch an die Sommersonne erinnern. MOUNTAIN GOLD stellt den Pohutakawa-Honig nach bewährtem Creaming-Honigverfahren her. Somit entsteht ein Honig mit einer wunderbar weichen, dicken und streichfähigen Textur. Reiner Pohutukawa-Honig hat einen subtilen und sehr feinen Geschmack, verbunden mit einer leicht salzigen Note und cremigen Textur. Pohutukawa Honig ist wahrscheinlich der seltenste Honig aus Neuseeland und bestimmt einer der weißesten Honige der Welt.