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05.06.2021 - Jakobimarkt in Payerbach

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Kanuka

Kanuka, Kunzea ericoides, wurde nach dem Botaniker Gustav Kunze benannt. Die Kanukapflanze gehört, wie auch Manuka, zu den Myrtengewächsen und kann zu einem 30 m hohen Baum heranwachsen. Kanuka ähnelt auch im Aussehen der Manukapflanze, bei der Äste und Stamm von ledrigen Rindenstreifen umzogen sind. Schaut man allerdings genau hin, entdeckt man, dass die Blätter des Kanukastrauches sich weich anfühlen, wohingegen der Manuka Strauch raue und kratzige Blätter besitzt. Genau wie Manuka war auch Kanuka den frühen neuseeländischen Siedlern ein Dorn im Auge und sie versuchten mit viel Mühe das Land von den Sträuchern zu befreien, um es landwirtschaftlich zu nutzen.

Doch das robuste Gewächs ist äußerst beständig und perfekt an die raue Umgebung mit den schweren Lehmböden und starken Winden angepasst. Bereits die Maori nutzten das rötliche Hartholz als Material zum Bauen von Paddeln, Waffen und anderen Alltagsgegenständen. Aus der Rinde des Strauches fertigten sie Wasserbehälter oder dichteten ihre Dächer ab. Doch noch vielseitiger kamen Rinde, Samen, Blätter und Harz zum Einsatz. Diese wurden für Teeaufgüsse, Cremes und Kompressen verwendet.

 
 
 


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